Intenso al naso e fine, dato
il bouquet floreale e di frutti bianchi. Secco, fresco perciò equilibrato in bocca dalla spiccata mineralità e sapidità
“Una specie di bambino che gioca con il suo entusia- smo schierando agrumi, nespole, pepe bianco e infusi di erbe. In bocca, è tra comfort e dinamismo salivante che compone questa cuvée.”